Актуальность дополнительной образовательной программы «Диетология» обусловлена тем, что рациональное питание необходимо для сохранения и поддержания здоровья человека, поэтому в условиях модернизации здравоохранения необходимо дальнейшее неуклонное повышение качества оказания медицинской помощи населению различных возрастных периодов. Вопросы питания стоят в центре внимания современной медицины и имеют важное значение для профилактики и лечения различных заболеваний. Приобретение профессиональных компетенций и получение знаний специалистов среднего звена в области диетологии по основным направлениям профессиональной деятельности с учетом современных требований к этапам оказания медицинской помощи способствует повышению уровня и качества медицинских услуг.
Контингент обучающихся
Дополнительная профессиональная программа профессиональной переподготовки «Диетология» предназначена для специалистов со средним профессиональным образованием по специальности «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело».
Особенности реализации обучения
Обучение по программе проводится в виде очной формы обучения. Образовательная организация организует обучение и учебно-методическую помощь обучающимся, в том числе в форме консультаций, с использованием информационных и телекоммуникационных технологий. В процессе освоения программы профессиональной переподготовки используются следующие формы организации учебного процесса: лекции; практические занятия. Лекции и практические занятия могут проводиться как на базе ЧОУ ДПО «Контент», так и на базе медицинской организации в соответствии с договором на оказание образовательных услуг.
Учебно-методическое обеспечение обучения осуществляется с использованием учебно-методических ресурсов, которые обеспечивают работу обучающихся по всем видам занятий в соответствии с рабочей программой.
Содержание программы
Рабочая программа составлена по модульному принципу с указанием компетенций при реализации каждого модуля.
Учебный план программы профессиональной переподготовки включает разделы:
- Система и политика здравоохранения в Российской Федерации. Организация рационального, лечебного и детского питания в РФ.
- Менеджмент качества питания.
- Сбалансированное полноценное питание
- Организация лечебного питания в медицинской организации
- Лечебное питание при различных заболеваниях.
- Основы реаниматологии и медицина катастроф.
По окончании обучения проводится итоговая аттестация, выдается диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий освоение курса «Диетология».
Содержание
- 3 Секции
- 15 Лекций
- 8 недель
- Лекции14
- 1.0Система и политика здравоохранения в РФ.
- 1.1Современное состояние и перспектива развития с/д в России
- 1.2Основы медицинской психологии
- 1.3Гигиеническое воспитание и формирование здорового образа жизни
- 1.4Стандарты практической деятельности м/с
- 1.5Инфекционная безопасность и инфекционный контроль
- 1.6Медицина катастроф и реанимация
- 1.7Общая диетология
- 1.8Организация лечебного питания в ЛПУ
- 1.9Лечебное питание при различных заболеваниях
- 1.10Гигиена питания
- 1.11Детская диетология
- 1.12Лечебная кулинария
- 1.13Основы компьютерной грамотности
- Итоговый тест1
- Материал для первичной специализированной аккредитации1

